02 juin 2007

La tarte rose

Il m'arrive parfois d'avoir envie de cuisiner sans savoir exactement quoi faire...je sais en général si je veux faire du sucré ou du salé mais ma realisation dependra en premier lieu du contenu de mon frigo ou placard...

Pour cette tarte c'est la recette de l'emballage de la pâte qui m'a inspirée...

ingrédients :

  • une pate sablée (maison c'est mieux, suivra LA recette de jamie oliver)

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  • des fruits rouges (picard pour moi)

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  • 3cs de maizena
  • 60g de sucre
  • 2 oeufs
  • 1/2 litre de lait
  • 1 sachet de sucre vanillé

  1. cuire la pate a blanc environ 10 min ( elle ne retournera pas au four donc elle doit etre bien cuite)
  2. dans une casserole melanger la maizena, le sucre, les oeufs le lait et sucre vanillé et faire chauffer jusqu'à epaississement

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  1. ajouter 3 gouttes de colorant alimentaire rouge
  2. une fois la creme refroisie la verser sur le fond de tarte

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  1. garnir de fruits rouges

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voila pour cette premiere recette, il en suivra pleins d'autres...

bon week end a tous

Posté par lanouoceane à 13:45 - - Commentaires [3] - Permalien [#]


Commentaires sur La tarte rose

    C'est vraiment joli... le rose me plaît forcément.

    Posté par mamina, 02 juin 2007 à 17:17 | | Répondre
  • très jolie tarte ! bienvenue dans la blogosphère !

    Posté par Cathy, 03 juin 2007 à 07:39 | | Répondre
  • Océlie, c'est un régal !

    Ma chère Océane,
    Merci beaucoup pour ton site de recette de cuisine, au moins je rigole avant même d'avoir trouvé la recette ! ! ! Mais malheureusement, je trouve que ton site ne révele pas assez ton côté culinaire marginal : rappelles toi de ta salade à l'orange, tes supers lasagnes. Quoique, tes coockies verts, ça sort de l'ordinaire. Longue vie à ton blog culinaire et à plus tard.

    Posté par Lilysam, 09 juin 2007 à 10:47 | | Répondre
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