05 juillet 2007

tartelettes noix de pecan

J'ai toujours préféré confectionner des tartelettes plutôt que des tartes, donc naturellement quand cvf de mai 2007 est sorti je me suis jetée dessus...

Ces petites gourmandises sont tres tres bonnes, et j'ai adapté ma recette en fonction de mes ingrédients.

IMGP0153

La recette :

précuire les fonds de tartelettes (pâte sablée)

mélanger 100g de beurre avec 125 g de sucre, et 2 oeufs, ajouter 125 g de poudre d'amande 1 cs de maizena et 4 cs d'eau de fleur d'oranger.

mettre la préparation dans les moules cuits et disposer des noix de pecan dessus.

au four 30 min a 180 (th6)

IMGP0156 pour info, dans cvf il y a aussi : tarte aux pommes et nougat, tarte a la creme brulée et pralines, tartelettes tiramisu et rhubarbe (que vous ne verrez jamais chez moi car je n'aime ni le tiramisu ni la rhubarbe...oui je sais je suis "out" là mais bon...)

bon ap'

Posté par lanouoceane à 19:42 - - Commentaires [4] - Permalien [#]


Commentaires sur tartelettes noix de pecan

  • ah ben suis comme toi j'aime pas le tiramisu!! mais la rhubarbe ça va...

    Posté par Qaly, 05 juillet 2007 à 20:36 | | Répondre
  • huum toutes ces noix de pécan ça donne envie!!

    Posté par mimosa, 05 juillet 2007 à 21:10 | | Répondre
  • j'adore les tartes ou tartelettes au pacanes...miam!

    Posté par awoz, 06 juillet 2007 à 03:28 | | Répondre
  • Les noix de pécan donnent envie de croquer tes tartelettes !

    Posté par Sylvie, 06 juillet 2007 à 17:45 | | Répondre
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