05 juillet 2007

tartelettes noix de pecan

J'ai toujours préféré confectionner des tartelettes plutôt que des tartes, donc naturellement quand cvf de mai 2007 est sorti je me suis jetée dessus... Ces petites gourmandises sont tres tres bonnes, et j'ai adapté ma recette en fonction de mes ingrédients. La recette : précuire les fonds de tartelettes (pâte sablée) mélanger 100g de beurre avec 125 g de sucre, et 2 oeufs, ajouter 125 g de poudre d'amande 1 cs de maizena et 4 cs d'eau de fleur d'oranger. mettre la préparation dans les moules cuits et disposer des... [Lire la suite]
Posté par lanouoceane à 19:42 - - Commentaires [4] - Permalien [#]