20 juillet 2007

cake choco/matcha

Ce cake est tiré d'une recette de lilo, testée et approuvée par marion...de quoi être sûr du résultat! Les proportions sont parfaites et le cake est bien moelleux...de quoi ravir petits et grands... La recette : - 3 oeufs- leur poids en sucre- leur poids en farine- leur poids en beurre salé - 1 càs de thé matcha- 50g de chocolat noir Séparez les blancs des jaunes.Faites fondre le beurre à feu doux (si vous en avez en pommade, il paraît que c'est encore mieux)Mélangez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce qu'ils... [Lire la suite]
Posté par lanouoceane à 18:46 - - Commentaires [5] - Permalien [#]