24 juillet 2007

salade de pâtes saumon-orange

Parceque lors d'un buffet il est souvent utile de connaitre quelques bonnes recettes de  salades simples et originales... si les salades sont faites rapidement cela laisse du temps pour preparer les amuses bouches verrines et autres cakes!

IMGP0761

La recette :

Cuire un paquet de pâtes tricolores, les passer sous l'eau froide et bien les égoutter.

Ajouter 4 tranches de saumon fumé en petits morceaux ou lamelles, un bocal de féta à l'huile bien égoutté, de l'huile à l'orange, de l'aneth et quelques baies roses.

Si vous n'avez pas d'huile d'orange alors une huile neutre dans laquelle vous aurez fait mariné des zestes d'oranges...

Cette recette est toujours un franc succès...elle est fraîche et belle en couleur!

bon ap'

Posté par lanouoceane à 14:51 - - Commentaires [4] - Permalien [#]


Commentaires sur salade de pâtes saumon-orange

Nouveau commentaire