05 septembre 2007

banal mais tellement bon...oeufs cocotte!cot!cot!

Parceque ce n'est bon que si c'est bien cuit. Parceque j'ai envie de m'appliquer. Parceque subitement en pensant au diner de ce soir j'ai crié dans ma tête...des oeufs cocotte!!!

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La recette :

préchauffer le four à 160. y mettre la plaque creuse avec un peu d'eau.

Dans des ramequins verser de la crème fraiche (en bouteille et entière pour moi), saler, poivrer, ajouter persil et petits morceaux de bayonne.

Casser un oeuf dessus.

Au four environ 10 à 12 min. (jaune fondant...................................................)

Déguster avec des mouillettes grillées tartinées de roquefort.

bon ap'

IMGP0609

Posté par lanouoceane à 20:30 - - Commentaires [3] - Permalien [#]


Commentaires sur banal mais tellement bon...oeufs cocotte!cot!cot!

    J'aime bien ça les oeufs cocotte!!!

    Posté par Laëti, 05 septembre 2007 à 21:16 | | Répondre
  • Des mouillettes mais cette recette est pour moi !

    Posté par Fabienne, 05 septembre 2007 à 23:01 | | Répondre
  • Les choses les plus simples sont souvent les meilleures!

    Posté par aargan, 07 septembre 2007 à 13:24 | | Répondre
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