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C'est bon mais c'est chaud!
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9 août 2008

sardines marinées

sardines marinées
plusieurs mois que je ne suis pas venue vous proposer mes recettes...pourquoi donc?1. j'arrête pas de cuisiner2. G a un appareil photo plus gros que moi et prend de superbes photos ( mais pas de mes plats...)3. j'ai le temps de blogger... bah alors?ben...
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27 août 2007

l'apéro dans l'assiette

l'apéro dans l'assiette
Parceque tout devait se faire la veille. Parceque je n'ai pas fait d'entrée. Parceque j'adore ca... soupe glacée à la tomate à base de jus de tomate, dés de mozza, basilic, croutons. roulé de viande des grisons avec chevretinnes, poivrons marinés, huile...
3 août 2007

apero ou salade ? ben les 2 mon capitaine

apero ou salade ? ben les 2 mon capitaine
C'est l'histoire d'une salade que nous avons picoré le lendemain en apéro... pour info mon fils a détesté (beurk c'est quoi le truck vert là? des courgettes! ah ben j'aime pas...) Cuire des courgettes à l'huile d'olive. laisser refroidir et ajoutez des...
30 juillet 2007

crêpes curry à l'apéro

crêpes curry à l'apéro
Parceque parfois nous les filles on est un peu compliquées... J'avais envie de crêpes aux fruits de mer j'avais envie de curry je ne voulais pas de curry dans les fruits de mer... je persiste et me creuse la tête 5 min je met du curry dans ma pâte à crêpes!!!!!!!!!!!!!...
18 juillet 2007

biscuits chorizo/olives

biscuits chorizo/olives
Hier en feuilletant quelques blogs je me suis arrêtée sur les biscuits spicy au chorizo de chez miamourdises ici. Je les veux...tout de suite... alors c'est parti : La recette (modifiée par obligation...) 6 blancs d'oeufs battus avec environ 100 g de...
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20 juin 2007

cheese naan gonflé

cheese naan gonflé
Ma maman est venue diner et comme d'habitude elle n'est pas venue les mains vides...elle a apporté des cheese naans...gonflés! Il suffit de rajouter de la levure et de les cuires au four...elle a également rajouté du basilic. En faisant de plus petits...
16 juin 2007

tomato curd de veronique chapacou

tomato curd de veronique chapacou
Un joli petit livre que je me suis offert, celui de Véronique Chapacou aux editions TANA, "vous les connaissiez sucrés, les voici en version salée... et vice versa" et d'ou j'ai pris la recette d'aujourd'hui : TOMATO CURD Mélanger 1cc de sucre roux avec...
13 juin 2007

un petit beignet du jardin?

un petit beignet du jardin?
A croire que j'ai pas encore acquis tous les reflexes d'une cooking bloggeuse parceque j'ai oublié de prendre en photo mes beignets de crevettes... dommage ils ressemblaient a ceux de mon asiat préféré... pour me faire pardonner voici une fleur de courgette...
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