veau aux legumes

Une bonne marmite d'hiver avec carottes et navets. Economique et savoureuse

                              

LA RECETTE :

couper des oignons et faire revenir dans une cocotte.

ajouter des carottes coupées en cube, des navets coupés en cube.

ajouter 15 cl de noilly pratt et de l'eau pour recouvrir

mettre des tranches de tendron de veau par dessus et cuire jusqu'à ce que tout soit cuit

bon ap'