C'est bon mais c'est chaud!

28 juin 2007

crepes vietnamiennes

Aller zou, rapidos avant de retourner travailler je vous met la recette des crepes que l'on a mangé hier La recette : pour la pâte : mélanger la farine toute prête (100g = 2 crepes) avec 20 cl de lait de coco pour la farce j'ai fait comme d'hab, celle...

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26 juin 2007

muffins, on en voit partout...et c'est delicieux...

Je vois partout des muffins en ce moment! alors forcement ... et ceux de chez B COMME BON aux framboises et eclats de noisettes...hum...sauf que je n'ai pas de noisettes...alors ce sera chocolat blanc! la recette : Prechauffer le four th 180 Mélanger...

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24 juin 2007

creme renversée à la lavande

C'est un dessert tout doux comme je les aime qu'avait préparé mamounette (ma maman) hier soir Le goût de la lavande était présent mais pas trop fort, la crème fondait dans la bouche mais se tenait bien...bref, parfait ma petite maman! la recette : Faire...

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22 juin 2007

cake carambar

Alors merci a audrey de ma p'tite cuisine car c'est chez elle que j'ai découvert ce cake. Depuis mon fils est completement addict... la recette : Mettre 20 carambars dans une casserole (sans le papier hihi) et ajouter 150 g de beurre et 10 cl de lait....

Posté par lanouoceane à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 juin 2007

cheese naan gonflé

Ma maman est venue diner et comme d'habitude elle n'est pas venue les mains vides...elle a apporté des cheese naans...gonflés! Il suffit de rajouter de la levure et de les cuires au four...elle a également rajouté du basilic. En faisant de plus petits...

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16 juin 2007

tomato curd de veronique chapacou

Un joli petit livre que je me suis offert, celui de Véronique Chapacou aux editions TANA, "vous les connaissiez sucrés, les voici en version salée... et vice versa" et d'ou j'ai pris la recette d'aujourd'hui : TOMATO CURD Mélanger 1cc de sucre roux avec...

Posté par lanouoceane à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 juin 2007

un petit beignet du jardin?

A croire que j'ai pas encore acquis tous les reflexes d'une cooking bloggeuse parceque j'ai oublié de prendre en photo mes beignets de crevettes... dommage ils ressemblaient a ceux de mon asiat préféré... pour me faire pardonner voici une fleur de courgette...

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10 juin 2007

brick...

j'ai un paquet de brick a utiliser...quelq'un a une idée? ( autre que a l'oeuf, au thon ou au steack? ) bon lundi...

Posté par lanouoceane à 23:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 juin 2007

mousse aux carambars miam miam miam

La recette de dedicacessen m'a fait de l'oeil tout de suite! Faut dire qu'on a déjà testé et re-testé le cake aux carambars et qu'il a été largement approuvé! Pour la recette : prendre un petit gourmand, lui fournir du carambar fondu et attendre qu'il...

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7 juin 2007

soupe glacée originale et jolie + crackers laurence salomon

Hier soir il faisait encore très chaud et cette soupe était parfaite... La recette vient du dernier numéro de ELLE A TABLE, magasine que j'aime beaucoup car les recettes y sont originales! 1 la recette de la soupe glacée : Les proportions données sur...

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6 juin 2007

ma salade préférée

Enfin le retour de la chaleur dans ma petite campagne! Ca a commencé dimanche mais j'étais dans l'impossibilité d'en profiter pour cause de grosse migraine alors comme le mercredi c'est RTT je me suis rattrapée! Une petite salade sympa pour manger dehors,...

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5 juin 2007

le mercredi c'est cookies

Chez nous, on est tous fan des cookies et en particulier Arthur... C'est donc avec plaisir que chaque mercredi ou presque nous tentons de nouvelles recettes de cookies, mais ça, c'était jusqu'à ce que super maman trouve LA recette idéale, j'ai nommé :...

Posté par lanouoceane à 23:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 juin 2007

petite douceur pour le dessert

Il y a peu je me suis offert un kenwood pour faire des milk shakes et des smoothies. Depuis nous avons adopté le milk shake a la fraise et celui a l'abricot. Bon ok, on dirait un peu de la purée de carottes... mais non! Pour la recette c'est tout bête,...

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3 juin 2007

Gâteau aux carottes de cvf

Chez moi tout le monde adore les carottes, c'est le seul légume qui fait l'unanimité de mes 3 hommes (1 mari et 2 enfants j'entends!) Dans le dernier cuisine et vin de france il y avait cette terrine qui me tentait : J'avais tout (ou presque) alors je...

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2 juin 2007

Cette fameuse pâte sablée

Quand je fais une tarte je n'ai pas toujours le temps de passer 2 heures a faire la pâte ( bon ok je compte le temps de repos ), surtout quand il est 19h00! par contre, cette recette est absolument exquise, alors si je reçois des invités et que le dessert...

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2 juin 2007

La tarte rose

Il m'arrive parfois d'avoir envie de cuisiner sans savoir exactement quoi faire...je sais en général si je veux faire du sucré ou du salé mais ma realisation dependra en premier lieu du contenu de mon frigo ou placard... Pour cette tarte c'est la recette...

Posté par lanouoceane à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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