09 juillet 2007
les madeleines delicieuses
Merci sylvie pour ta recette de madeleines moelleuses et delicieuse...
A l'origine c'est la saveur menthe chocolat qui m'a attirée...et au final je suis ravie de cette petite recette symple et savoureuse...
depuis j'ai vu des madeleines a la banane...miam, c'est ici
j'ai donc realisé la recette façon menthe-choco et version soft pour les enfants, avec juste des pepites choco
La recette :
Pour 18 à 20 madeleines :
- 150 grs de farine/ 100 grs de sucre/1demi sachet de levure chimique/2 oeufs/100 grs de beurre fondu + une noix pour les moules
- 65 grs de liqueur de menthe/70 grs de pépites de chocolat
- Préchauffez votre four sur th7 - 210°.
- Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le sucre. Ajoutez les oeufs, puis le beurre fondu et mélangez bien.
- Incorporez la liqueur de menthe, puis les pépites de chocolat et mélangez.
- Beurrez les empreintes de moules à madeleines, garnissez de la préparation et mettez à four chaud pendant 12 mn.
bon ap'
Commentaires
j'aime beaucoup la couleur...
Bravo, elles sont bien réussies.
Bien à toi
verO
Elles sont superbes, j'adore la couleur !
Merci pour le clin d'oeil :o)
superbes ces madeleines!! biises micky
Ca a l'air bien bon!
comme ça a l'air délicieux ! On a envie de les manger !!!!
Et ces madeleines choco-menthe (j'ai fait des macarons à ce parfum ce week-end !) je les testerais bien ;-)
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